膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。因此,独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备
膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。因此,独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力。
正是因为这种商机,奥娃农产物深加工产业集团(www.aowasp.com)(以下简称奥娃集团)与公司产物信息发布平台“总来网”(www.zonglai.com)合作,打造了“中国杂粮商圈”(http://wgzlw.zonglai.mobi)。奥娃集团是以玉米深加工产业为核心的民营公司,集团总部坐落在调兵山市南开发区,占地面积33亩,建筑面积1、7万平方米,固定资产投资4700余万元。
奥娃集团主要产物有:奥娃系列玉米深加工产物,奥娃系列杂粮制品和杂粮保健食品,奥娃系列膨化营养小食品,奥娃旺升系列膨化饲料产物及宠物食品狗粮等。
一、玉米深加工
新建的玉米烘干塔日加工能力为300吨,叁个玉米钢板仓单仓容积为1100吨,玉米加工生产线初加工能力(主要生产玉米碴子、玉米面)为单班日产200吨。在生产玉米碴子、玉米面的基础上,奥娃集团进一步加工生产科技含量较高的玉米,玉米高筋饺子粉,荞麦高筋饺子粉等绿色健康产物,在大幅度提高产物附加值的同时,开拓玉米深加工产物市场,用消费者放心的优质健康产物来满足人们日益增多的保健需求。
二、杂粮加工
以市场需求为导向,奥娃集团精心收购优质绿豆、小米、高粱米等十二种杂粮,再通过机械筛选,人工分选等手段进行清洁加工、密封真空包装,生产出“五谷杂粮”真空精包装礼品盒。当地政府已经将“五谷杂粮”“玉米碴” “玉米米”、“玉米和荞麦面高筋饺子粉”等特色产物作为地方特色产物纳入地方特产礼品采购名单。
叁、食品加工
奥娃集团下属的奥娃食品有限公司主要加工生产锅巴、铜锣酥、米果等叁十余种膨化休闲食品,这些小食品60%以上的原料是玉米,加工中采用食品膨化技术,在食品安全上更经得起推敲,也更有利于人体对食品营养物质的吸收。即食休闲小食品加工不但拓展了玉米深加工的领域范畴,也使玉米产物附加值大大提升。
目前,奥娃集团已经通过了滨厂翱9001国际质量认证,在食品安全保障方面达到了国家标准。奥娃生产的部分膨化小食品正在厦门等地的权威机构进行食品出口质量检测检验,即将打入欧美等国际市场。
四、饲料加工
奥娃集团引进了膨化颗粒饲料自动化生产线,聘请农大专家教授作配方和技术指导,主要原料玉米皮和玉米脐依托本集团公司玉米深加工产业链,保证高品质,足含量。
“中国杂粮商圈”还与中企神州合作注册了12114信息名址,用户只需手机编写短信“中国玉米网”或“中国膨化食品”到12114,就能即时查询到商圈内的相关信息。民以食为天,国以农为本,奥娃集团做的是敬天意、顺农心的大事;农产物深加工历来为国家所重视和提倡,奥娃集团做的又是紧跟国家战略部署的大事。因此,奥娃集团有信心、有决心,联手总来网,借助手机网上平台优势,把玉米深加工产业进一步做大做强。